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食品片冰机有何特点？
2024-12-11
食品片冰机是一种专门用于食品保鲜、降温及制作冰块的设备，广泛应用于海鲜、超市、自助餐、火锅店、食品加工厂等场所。 一、定义与用途 食品片冰机通过特定的制冷技术和机械...
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片冰机无法开机是什么原因
2024-06-26
片冰机无法开机可能有多种原因，以下是其中一些常见的情况和解决方法： 电源问题： 外部总闸无供电：检查电路供电情况，确保电源已接通。 空气开关断开：重新闭合空气开关。...
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片冰机在面点加工烘培中的应用
2024-06-11
片冰机是一种冰形呈薄冰片状的制冰机，常用于超市冰台水产果蔬降温，由于片冰质地轻薄的特点，在面点加工烘焙中的使用也很广泛，主要体现在对面团或烘焙过程中的温度控制上。...
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片冰机夏季受高温影响容易出现哪些故障？
2024-06-03
片冰机受夏季高温影响，在工作过程中容易出现以下几种故障： 1.高压故障：高温可能导致片冰机的制冰温度过高，进而使得压缩机的负荷过大，从而导致高压故障的发生。此外，冷凝...
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片冰机出冰厚度不均匀是什么原因？
2024-05-28
制冰机常见的故障除了机器零件，大多就是出冰问题，比如冰的厚薄度、出冰快慢、冰的颜色不正常等等，今天我们来了解一下片冰机制冰厚度不均匀情况。 冰厚度不均匀影响的是降温...
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肉类加工为什么选用片冰机？
2024-05-28
随着人们对食品安全和品质的重视，肉类加工成为了一个备受关注的领域。而在肉类加工过程中，制冷设备的选择和使用尤为重要，那么肉类加工制冰机应该怎么选呢？下面为大家介绍...
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